برگ زیتون

برگ زیتون

برگ زیتون از خواص و فواید بی نظیری برخوردار می باشد، همچنین استفاده از برگ های زیتون
برای سلامت بدن و درمان برخی از بیماری بسیار مفید است.

خواص برگ و عصاره برگ زیتون

کیفیت شگفت انگیز زیتون به خوبی شناخته شده است، اما آیا می دانید که برگ های
زیتون نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد؟مطالعات متعددی وجود دارند که نشان می دهند
برگ های زیتون برای اهداف دارویی قرن ها مورد استفاده قرار می گرفته است چرا که آن ها
دارای ویژگی های سلامتی قابل توجهی هستند که می توانند بر ضد بیماری ها و علائم مختلف
کار کنند.

 منبع غنی از آنتی اکسیدانی

محتوای اولئوروپین ظاهراً می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی عمل کند.یک منبع غنی از
آنتی اکسیدان در برگ های زیتون مشهور است که می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن
مانند سرطان کمک کند.

ویژگی های ضد سرطانی 

فواید سلامتی بسیاری از عصاره برگ های زیتون وجود دارد. آپیگنین و لووتولین دو موادی هستند که
در برگ های زیتون یافت می شوند که به عنوان خواص ضد سرطان فعال در نظر گرفته می شوند.
برخی مطالعات نشان می دهند که عصاره برگ های زیتون بسیار موثر است تا از بیماری هایی مانند سرطان روده،
سرطان پروستات، سرطان معده و کبد جلوگیری شود. ویژگی های ضد سرطان نیز می توان در فواید سلامتی
و هم اکنون از آن صرف نظر کرد و برجای گذاشت.

 ویژگی های ضد التهابی

نه تنها غنی از خواص آنتی اکسیدان و ضد سرطانی است، بلکه برگ های زیتون نیز غنی از خواص ضد التهاب
هستند.ثابت شده است که محققان آزمایش بر روی استفاده از برگ های زیتون بر روی حیوانات را انجام دادند.
استفاده از عصاره زیتون به ظاهر باعث واکنش در پیش گیری از آسیب دیدن اعصاب می شود..

 رشد استخوان

تحقیقات انجام شده نشان می دهد که اولئوروپین می تواند تولید سلول های رشد (استئوبلاست) را
تحریک کند. بنابراین, می تواند از کاهش تراکم استخوان و درمان پوکی استخوان جلوگیری کند.

 خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی 

مواد و ترکیبات دیگری در این برگها خاصیت موثر در درمان میکروارگانیسم ها و ویروس ها دارند ،
این مواد توانایی افزایش تولید اسیدهای آمینه و کاهش تولید ویروس و باکتری را دارند.

دیگر خواص آن…

کمک به کاهش فشار خون

مشخص شده است که اولئوروپین توانایی کاهش فشار خون را دارد و از تشکیل لخته خون جلوگیری می کند.

 کمک به کاهش کلسترول

علاوه بر تمام فواید بالا از عصاره برگ زیتون می تواند با جلوگیری از اکسیداسیون, علیه تشکیل کلسترول بد
(ldl) مبارزه کند. این کلسترول اکسید شده به عنوان کلسترول بد در نظر گرفته می شود و می تواند به سلامت
ما آسیب برساند.

 کمک به تقویت سیستم ایمنی

برگ های آن به طور سنتی برای افزایش عملکرد سیستم ایمنی و افزایش توانایی بدن برای مقاومت در برابر
هجوم موجودات زنده مورد استفاده قرار می گیرند.عصاره مایع حاصل از برگ تازه آن دارای ظرفیت آنتی اکسیدانی
تقریباً دو برابر نسبت به چای سبز است. اولئوروپین در مبارزه با بسیاری از پاتوژن ها موثر است که باعث می شود
روغن زیتون برای تقویت سیستم ایمنی، خوب باشد علاوه بر این، همچنین می تواند با ویروس آنفولانزا، ویروس تب خال،
سندرم رشو بالای مخمر و ۱۱ گونه از باکتری ها مبارزه کند. شگفت انگیزترین واقعیت این است که چای آن
همچنین می تواند در ساخت ایمنی به سمت ویروس HIV – ایدز کمک کند.

خواص ضد قارچی

بیماری های پوستی ناشی از قارچ مانند خارش, گال, شوره و کرم می تواند بسیار آزار دهنده باشد؟
این بیماری های قارچی می توانند توسط عصاره برگ زیتون به عنوان داروی خارجی درمان شوند.

خواص ضد مالاریایی 

بیماری از نیش پشه مانند مالاریا می تواند با مصرف برگ های آن درمان شود. محتوای موجود در عصاره
برگ زیتون می تواند از علائم مالاریا جلوگیری کرده و به بدن آسیب برساند.

 کاهش ضخامت پوست 

ضخامت پوست و کشش پوست نشانه های آسیب پوستی هستند ، آسیب پوستی می تواند منجر به معایبی
مانند ابتلا به سرطان پوست شود. علاوه بر این, برگ های زیتون مانع از سرطان زایی و رشد تومور می شوند.

سرماخوردگی

زیتون برای مبارزه با ویروس ها به طور موثری کار می کند.بنابراین نوشیدن چای برگ های آن باعث کاهش
سرماخوردگی، انفلانزا و تب به خاطر تب خال در یک زمان کوتاه می شود. مطمئن شوید که این چای
قدرتمند را در قفسه آشپزخانه تان ذخیره دارید.

کمک به داشتن پوستی جوان

ویتامین E موجود در برگ های آن از فواید سلامتی ویتامین E روغن کنجد برای پوست بیشتر است. بنابراین شما
می توانید یک فنجان چای اش را برای شما فراهم کردن هم انرژی در طول روز و هم داشتن پوست جوان بنوشید.

 درمان دیابت 

عصاره برگ های زیتون اثر خوبی بر شکل گیری محصولات نهایی گلیساسیون (AGEs) دارد و این ماده می تواند عامل
ایجاد دیابت و سایر بیماری های مزمن باشد.