شیره توت خالص

شیره توت خالص

شیره توت خالص :توت میوه‌ای پرخاصیت و البته پرکالری است. یکصد گرم توت که
تقریبا معادل یک فنجان است حاوی ۶۱ کالری انرژی است. هر فنجان توت حاوی
۰٫۹ گرم پروتئین است.

البته باید توجه داشت که پروتئین توت، پروتئین گیاهی است. این حجم توت
۱٫۱ گرم چربی دارد و حاوی ۱۶ میلی‌گرم کلسیم است. میزان کلسیم توت
قابل توجه است. بد نیست بدانید میزان توصیه شده‌ کلسیم ۸۰۰ میلی‌گرم در روز است.

یکصد گرم توت همچنین حاوی ۰٫۸ میلی‌گرم آهن،۲۸۰ واحد بین‌المللی ویتامین آ ،
۰٫۰۲ میلی‌گرم ویتامین بی یک ، ۰٫۰۶ میلی‌گرم ویتامین بی ۲ ،۱٫۱ میلی‌گرم ویتامین B3
و ۱۶ میلی‌گرم ویتامین cاست. توت همچنین حاوی مقادیر بالاییآب، فیبر، تانن و منیزیم است.
بد نیست بدانید هر ۱۰۰گرم توت خشک ۳۶۰ کالری انرژی تولید می‌کند.

خواص شیره توت خالص

طبع شیره توت سفید گرم و تر است.

برخی از مهترین فواید درمانی شیره توت خالص عبارتند از:

• مصرف توت سفید موجب تقویت عملکرد کلیه ها میشود و از این رو در سهل کردن
  جریان ادرار نیز نقش دارد.
• شیره توت سفید نیز همانند خواص شیره انگور و خواص شیره خرما در درمان و
  پیشگیری از کم خونی موثر است. آهن موجود در این شیره باعث رفع کم خونی و
  فقر آهن میشود.
• شیره توت سفید به علت داشتن انواع ویتامین‌های گروه ب در کاهش و رفع ترس،
  عصبانیت، خمودی و اضطراب و هیجان موثر است. همچنین مصرف این شیره به رفع
  بی حسی و کرختی و ضعف عمومی بدن کمک میکند.
• شیره توت سفید ملین خوبی است. فیبر موجود در این ماده غذایی به درمان و پیشگیری
  از یبوست کمک میکند.
• ویتامین آ موجود در شیره توت باعث رشد ناخن‌ها و تقویت چشم می‌شود.
• از خواص شیره توت سفید در طب سنتی استفاده از آن برای رفع خواب رفتن دست
  و پا در افراد است.
• مصرف شیره توت سفید به دلیل نوع قند موجود در آن، بر خلاف بیشتر شیره ها
  برای بیماران دیابتی مضر نیست و آنها میتوانند با رعایت اعتدال از این ماده غذایی
  استفاده کنند.
• استفاده از شیره توت برای درمان سردرد و سرگیجه ناشی از کم خونی مفید میباشد.
• شیره توت خالص دارای آنتی‌اکسیدانی به نام آنتوسیانید است. این آنتی‌اکسیدان،
  فواید بسیاری
  برای سلامتی دارد که یکی از آنها کاهش میزان کلسترول بد خون و جلوگیری از ابتلا به
  بیماری‌های قلبی و عروقی است. همچنین آنتی اکسیدانهای موجود در این شیره پرخاصیت
  در پیشگیری از سرطان نیز نقش مهمی دارند.
• شیره توت در تصفیه خون موثر است و به حفظ سلامت کبد و طحال کمک می‌کند.
• از خواص شیره توت  خالص در طب سنتی استفاده از آن برای افزایش قوای جنسی
  در مرادن و زنان است.
• استفاده از شیره توت سفید برای کودکان و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است و
  به رشد بهتر، افزایش قدرت یادگیری و تامین انرژی مورد نیاز کودکان کمک میکند.

  مضرات شیره توت خالص

  شیره توت خالص بسیار پر انرژی است و دارای کالری بالایی است از این رو
  زیاده روی در مصرف آن برای افراد دارای اضافه وزن مضر است و باعث چاقی بیشتر میشود.

  افراط در مصرف شیره توت به دلیل طبع گرمی که دارد برای گرم مزاجان مضر است
  و باعث بروز جوش و صفراوی شدن خون میگردد.