تخم مرزه
متعلق به گیاه مرزه بنام علمی: Satureja hortensis L.از تیره نعنا (Labiatae ) میباشد .
مزره که گیاهی علفی یکساله است در نقاط مختلف ایران کاشته میشود . بوی تند و معطری
که از کلیه قسمتهای آن استشمام میگردد و نیزظاهر سبز خاک آلود یا مایل به خاکستری از
علائم مشخصه آنست .
فواید تخم مرزه
▪️ آهن مرزه برای تولید گلبول های قرمز خون مفید است.
▪️ برای درمان قولنج، سردرد، سرفه و سل به کار برده می شود.
▪️ مصرف مخلوطی از آن با بابونه و چای سیستم دفاعی بدن را در برابر تمامی عفونت ها و
آنفلوآنزا ایمن می سازد.
▪️ دم کرده مرزه، چای و کشمش سیاه سرفه را درمان می کند.
▪️ کلسترول مفید را افزایش و کلسترول مضر را کاهش می دهد.
▪️ پتاسیم آن نقش مهمی در عملکرد سلول ها، مایعات بدن و کنترل ضربان قلب و فشارخون
ایفا می کند.
▪️ برای تسکین گلودرد و علایم برونشیت، با دم کرده آن غرغره کنید.
▪️ اسهال را برطرف می کند.
▪️ دم کرده آن ناراحتی های بدن را برطرف می کند.
▪️ برای تسکین درد بیماران روماتوئیدی که از تب بالا رنج می برند، قسمت های دردناک را با
دم کرده مرزه کمپرس کنید.
ترکیبات تخم مرزه
ماده معدنی طبیعی، ویتامین و آنتی اکسیدان موجود در برگ و ساقه آن برای سلامت بدن بسیار مفید است.
مضرات تخم مرزه
افراد گرم مزاج خوردن مرزه برای آنها مضر است.
طبیعت تخم مرزه
طبع آن گرم و خشک است.