نخود ارگانیک

نخود ارگانیک با توجه به الزامات استاندارد ملی ارگانیک ایران (INSO-11000) و
به دست کشاورزان متعهد و با اخلاق بدون هیچگونه کود شیمیایی و سموم دفع آفات،
کشت و تولید شده است که سرشار از آهن، فسفر و فولات است.

نخود ارگانیک از جمله حبوباتی است که به شکل های مختلف در غذای ما ایرانیان به فراوانی
استفاده می شود، بنابراین برای احیای طعم این غذاها و حفظ خواص آنها، بهتر است که از
نخود ارگانیک که دارای فیبر بالا، آهن، کلسیم و پروتئین مورد نیاز بدن است، استفاده شود.

خواص درمانی نخود ارگانیک

کاهش کلسترول ، تنظیم قند خون، بهبود قلب و عروق، سلامت استخوان، مفید برای سنگ کلیه
، ملین ،  ادرارآور و قاعده‌آور ، کرم کش ،کاهش وزن و …

نکات مهم در مصرف نخود ارگانیک

• برای کاهش نفخ حبوبات را به یکباره در رژیم غذایی خود وارد نکنید؛
  یعنی در یک غذا از چند نوع حبوبات مختلف و به مقدار زیاد استفاده نکنید.
  حبوبات را به تدریج و مداوم مصرف کنید. زمانی که حبوبات می‌خورید آب زیادی
  هم بنوشید زیرا حبوبات سرشار از فیبر هستند.
• حبوبات و به خصوص نخود را به خوبی بپزید. خیس کردن نخود بهترین روش
  برای کاهش حالت نفاخی آن است. زمانی که نخود را یک شب خیساندید
  مقداری نمک هم به آب آن اضافه کنید و زمانی که می‌خواهید بپزید آب
  آن را خالی کرده و نخودها را شستشو داده و بپزید. قبل از پخت حبوبات
  کنسرو شده آن‌ها را به خوبی با آب بشویید.
•  افراد گرم مزاج باید نخود را با سکنجبین بخورند تا از نفخ شکم جلوگیری کند.