نعناع فلفلی
نعناع فلفلی گیاهی معطر و از گونههای معروف نعناع است که از پیوند نعناع آبی و نعناع زینتی
یا تند بهوجود آمده است. این گیاه دارای برگهای سبز تیره و خوشبو است و ۶۰ تا ۹۰ سانتیمتر
رشد میکند. نعناع فلفلی برای اضافه کردن عطر یا طعم به مواد غذایی، محصولات آرایشی، صابونها،
خمیردندانها، دهانشویهها و سایر محصولات بهکار میرود و ممکن است برخی مصارف دارویی نیز
داشته باشد. برگهای نعناع فلفلی (منتا پیپریتا) میتوانند بهصورت خشک یا تازه در تهیهی چای
بهکار روند. نعناع فلفلی که در اصل بومی اروپاست، امروزه در سراسر جهان کشت میشود. روغن آن
در کنار روغن اسطوخودوس، یکی از پرکاربردترین روغنهاست.
حقایقی در مورد نعناع فلفلی
یک گیاه پیوندی از نعناع آبی و نعناع تند است.
بهشکل برگ، کپسول و روغن وجود دارد.
ثابت شده است که این گیاه برای بهبود سندروم روده تحریک پذیر (IBS)، درمان حالت تهوع، مشکلات پوستی،
سردرد، بهبود سرماخوردگی و نیز بهبود آنفولانزا مفید است.
میتواند با برخی داروها تداخل داشته باشد و برای افراد مبتلا به مشکلات دستگاه گوارش توصیه نمیشود.
اَشکال مختلف نعناع فلفلی
این گیاه میتواند بهشکل برگهای خشک یا تازه موجود باشد که در غذا یا بهعنوان چای بهکار میروند.
از روغن ضروری یا اسانس این گیاه در تنتورها (مایعی که از تأثیر الکل یا اتر بر جوهرهای مواد گیاهی یا حیوانی
یا معدنی بهدست آید) مرهمهای سینه و کرمها استفاده میشود. همچنین میتواند بهشکل کپسول روکشدار
رودهای نیز مصرف شود. این کپسولها پس از بلعیدن در داخل روده باز میشوند.
اسانس نعناع فلفلی یک روغن غلیظ است که بهوسیلهی تقطیر با بخار آب از گیاه آن استخراج میشود. این گیاه
بهشکل کاملا تازه یا تا حدی خشکشده، قبل از شکوفه دادن، استفاده میشود.
ترکیبهای شیمیایی
ترکیبهای شیمیایی موجود در روغن نعناع فلفلی عبارتاند از:
- منتول (۴۰٫۷ درصد)
- منتون (۲۳٫۴ درصد)
- منتیل استات
- ۱٫۸ سینئول
- لیمونن
- بتا-پینن
- بتا-کاریوفیلن.
روغن این گیاه مانند سایر روغنهای ضروری نباید بهصورت خوراکی مصرف شود و قبل از استفاده روی پوست
باید حتما با یک روغن حامل رقیق شود.
فواید نعناع فلفلی برای سلامتی
این گیاه یک درمان سنتی محبوب برای تعدادی از بیماریهاست. گمان میرود این گیاه دارای اثرات آرامبخش باشد.
این گیاه برای درمان نفخ شکم، درمان دردهای قاعدگی، درمان اسهال، تهوع، درمان اضطراب مرتبط با افسردگی، بهبود
دردهای عضلانی و عصب، سرماخوردگی، سوءِهاضمه و سندروم رودهی تحریکپذیر بهکار میرود.
۱. سوءِهاضمه
۲. سندروم رودهی تحریکپذیر
مطالعات علمی نشان دادهاند که نعناع فلفلی در شکلهای مختلف میتواند به درمان علائم سندروم رودهی تحریکپذیر (IBS) کمک کند.
این علائم عبارتاند از: درد؛ نفخ؛ اسهال؛ گاز معده.
۳. مشکلات پوستی
۴. سردرد و میگرن
۵. سرماخوردگی و آنفولانزا
۶. تهوع و استفراغ در دوران بارداری
۷. کاهش استفراغ ناشی از شیمیدرمانی
۷. کاهش استفراغ ناشی از شیمیدرمانی
۸. درمان و بهبود زخمهای مزمن
نعناع فلفلی برای افراد زیر توصیه نمیشود
افراد مبتلا به دیابت، زیرا ممکن است احتمال هیپوگلیسمی یا قند خون پایین را افزایش دهد.
کسانی که فتق هیاتال (ورود قسمتی از معده به درون قفسه سینه از طریق هیاتوس مری موجود در دیافراگم) دارند.
افراد مبتلابه بیماری رفلاکس معده به مری