رزماری

رزماری

رزماری یک گیاه است که در مناطق مدیترانه ای به وفور یافت میشود و در زمان باستان ، یونانی ها
از این گیاه برای کمک به حافظه و تحریک مغز استفاده میکردند.این گیاه حاوی یک روغن ضروری است
که به زنده ماندن و افزایش حافظه کمک میکند

رزماری یکی از ادویه جاتی است که بالاترین میزان آنتی اکسیدان را دارد و میتواند به مبارزه با باکتری ها
و سرطان کمک کند.

خواص رزماری

مغز و آلزایمر

از جمله خواص بی نظیر رزماری می توان به بهبود عملکرد مغز و افزایش حافظه، هوش و تمرکز اشاره کرد.
مصرف رزماری از تشکیل پلاک بتا آمیلوئید و بروز آلزایمر، آتاکسی و زوال عقل پیشگیری می کند و باعث افزایش
فعالیت شناختی در سالمندان می شود.

سیستم عصبی

اسید کارنوزیک موجود در این گیاه دارای خواص ضدعفونی کننده است و با کاهش استرس اکسیداتیو از سلول ها
و سیستم عصبی محافظت می کند.

 ضد التهاب

کارنوزول و اسید کارنوزیک موجود در رزماری خاصیت ضدالتهابی قوی داشته و باعث کاهش التهاب ماهیچه ها،
رگ های خونی و مفاصل می شود، در درمان نقرس، آرتریت و آرتروز و آسیب های ناشی از عمل جراحی مفید
است و از بیماری های قلبی از جمله آترواسکلروز و فشار خون بالا پیشگیری می کند.

 کبد

این گیاه برای سیروز کبدی و بهبود سریع مشکلات کبد مفید می باشد زیرا کبد از جمله اندام هایی در بدن است
که درمان آن بسیار کند صورت می گیرد. مصرف رزماری با کاهش آنزیم های کبدی پلاسما از بروز دیابت نوع ۲ پیشگیری
و از تخریب گلیکوژن کبدی جلوگیری می کند.

 استرس

رایحه قوی این گیاه برای بهبود خلق و خو بسیار مفید است و اثر آرامبخش روی افراد مبتلا به اضطراب و افسردگی مزمن
دارد، همچنین با کاهش ترشح هورمون استرس باعث رفع تنش در بدن می شود.

 سرطان

این گیاه حاوی مقادیری منگنز، کارنوسول، اسید رزمارینیک و اسید کارنوزیک است که دارای خواص ضد سرطانی، آنتی اکسیدانی
و ضد انعقادی بوده و از بروز انواع سرطان کولون، سرطان خون، سرطان سینه، پروستات، تخمدان، دهانه رحم، سرطان ریه،
مثانه و پانکراس پیشگیری می کند.

 ریه و آسم

اکالیپتول و کافور موجود در روغن رزماری باعث انقباض برونش ها و افزایش جریان هوا در ریه می شود. برگ رزماری برای
بیماری های سیستم تنفسی از جمله سرفه، سرماخوردگی، آنفلوآنزا، گرفتگی بینی، سینوزیت و آسم مفید است.
اسید رزمارینیک از تجمع مایع در ریه جلوگیری می کند.

 معده و هضم

این گیاه به دلیل خواص ضدالتهابی قوی از دیرباز به عنوان درمان خانگی و طبیعی ناراحتی های معده، یبوست، نفخ، اسهال
استفاده می شده و اضافه کردن آن به رژیم غذایی باعث تنظیم حرکات روده و بهبود عملکرد سیستم گوارش می شود.

 تقویت کننده مو

مصرف این گیاه باعث تحریک و تقویت فولیکول های مو شده، خون رسانی به پوست سر را بهبود می بخشد و موها را ضخیم
می کند. برای تقویت موها از چای برگ رزماری برای شستن موها استفاده کنید.

 ریزش مو

خاصیت ضدقارچی رزماری با عفونت های پوست سر مبارزه کرده و از ریزش مو و لکه های طاسی جلوگیری می کند.

 شوره سر

رزماری دارای خواص ضدمیکروبی است و شستن موها با رزماری در درمان شوره سر، سوزش پوست سر و خارش پوست سر موثر است.

چای و دمنوش رزماری

برای تهیه چای ( دمنوش یا جوشانده) این گیاه می توان از برگ و ساقه رزماری به صورت تازه یا خشک و حتی پودر استفاده کرد.

عوارض جانبی و مضرات 

مصرف بیش از حد و طولانی مدت این گیاه می تواند باعث بروز عوارض زیر شود:

– تهوع و استفراغ
– سوزش پوست
– خارش پوست سر در افراد طاس
– افزایش قند خون در دیابتی ها
– بروز تشنج و صرع
– اسپاسم عضلانی
– کما و بیهوشی
– ورم ریه و تجمع مایع بیش از حد در ریه ها
– سقط جنین، خونریزی رحم، نقص زایمان، زایمان زودرس
– کاهش تولید و تحرک اسپرم در مردان
– تداخل با داروهایی همچون وارفارین، لیتیوم و لازکس و غیره
– انتقال مواد مضر از طریق شیر مادر به نوزاد