شیره خرما خالص
شیره خرما خالص از شیره های پرمصرف می باشد که برای رفع کم خونی استفاده می شود.
شیره خرما نوعی از شیره های پر مصرف در بین مردم است. مکرر توصیه شده که مصرف شیره خرما
در کنار شیره انگور و شیره توت تحت عنوان سه شیره، باعث درمان کم خونی و فقر آهن می شود.
این شیره بسیار خوش طعم و انرژی زا است و همانند شیره انگور می توان آن را در خانه تهیه و
مورد استفاده قرار داد. طبع شیره خرما، گرم و خشک است.
خواص شیره خرما ارگانیک
منبع عالی انرژی و ارزش غذایی بالا ، سرشار بودن از فسفر و آهن ،جلوگیری از بروز کم خونی ، پشتیبانی از قلب
درمان یبوست، ملین ، سلامت دستگاه گوارش
مضرات شیره خرما
مصرف زیادی شیره خرما برای افرادی که دارای مزاج گرم هستند مناسب نیست، باعث غلیظ شدن صفرا و
بروز جوش در صورت و بدن آنها می شود.با اینکه قند موجود در شیره خرما از قندهای طبیعی بوده و ضرر کمتری
برای بیماران دیابتی دارد، با این وجود زیاده روی در مصرف شیره خرما برای مبتلایان به دیابت مضر است و
باید با احتیاط مصرف شود. برای افراد چاق و کم تحرک مضر است زیرا درصد بالایی کالری دارد پس اگر ورزش
نمی کنید، با خوردن این ماده مغذی، حتماً چاقی و عوارض آن انتظارتان را می کشد.
طریقه مصرف شیره خرما
برخی از مردم شیره خرما را برای صبحانه مصرف می کنند که بسیار انرژی زاست. مصرف شیره خرما
به عنوان میان وعده بسیار مفید است. برخی نیز از شیره خرما به جای شکر در پختن حلوا استفاده
می کنند. شیره خرما با توجه به مواد مغذی، فیبر و آنتی اکسیدان هایی که در آن وجود دارد جایگزین
خوبی برای شکر می باشد. از عادات غذایی مرسوم مردمان بسیاری از شهرها مانند اراک ، همدان ،
تبریز ، اردبیل و … خوردن «شیر برنج با شیره»، «برف با شیره»، «شیر با شیره» و «ارده با شیره»
در زمستان است.
