غنچه گل سرخ
غنچه گل سرخ در بیشتر نقاط ایران انواع گوناگونی از گل سرخ به صورت خودرو روییده میشود
و بیشتر در مناطق کوهستانی کشور به ویژه در دامنه‌های زاگرس، دامنه‌های جنوبی البرز و
قسمتهای وسیعی از استان فارس، خراسان، اصفهان، یزد و کرمان مشاهده میشود.
استفاده از فراورده‌های گل سرخ که با نام گل محمدی نیز معروف است از زمان‌های گذشته در ایران
رایج بوده انواع محصولات به دست آمده از آن نظیر گلاب، روغن گل سرخ و اسانس آن در طب سنتی
ایران همیشه از مصارف دارویی فراوانی برخوردار بوده است، به طوریکه هم اکنون نیز یکی از محصولات
صادراتی کشور ما گلاب و اسانس این گل میباشد.
گل سرخ از خانواده رزاسه و دارای بیش از ۲۵۰ گونه میباشد و به صورت درختچه بوده، تولید گلهای بسیار
معطر میکند که از خواص دارویی بیشماری برخوردار هستند.
خواص درمانی غنچه گل سرخ
طبع گیاه گل سرخ، معتدل تا کمی سرد و خشک بوده، بنابراین ضد صفرا و بلغم محسوب میشود و
مصلح آن برای افراد سرد مزاج، گیاه انیسون و برای افراد دارای مزاج گرم، کافور است و طبع گرده گل سرخ
گرم و خشک میباشد. قسمتهای مورد استفاده این گیاه برگ، گلبرگ و غنچه آن بوده، برحسب نحوه استفاده
هریک از این بخشها خواص دارویی متفاوتی دارند، به عنوان مثال گلبرگ تازه گل سرخ خاصیت ملین داشته و
گلبرگ خشک آن قابض است. همچنین برگ و غنچه خشک شده این گل نیز دارای خاصیت قابض است.
برخی خواص دارویی این گیاه معطر و زیبا عبارتند از:
- درمان بیخوابی و افسردگی
- فرح بخش، مقوی و شاداب کننده
- تقویت قلب
- ترمیم زخمهای واژن و سرویکس، کاهش درد رحم و درمان ورم رحم
- تسکین درد مفاصل و کاهش ورم مفاصل
- ضد التهاب، خنک کننده پوست، کاهش چین و چروک
- درمان اگزما و ناراحتی‌های پوستی
- رفع بوی بد عرق
- محافظت از معده و کبد
- تنظیم هورمون‌های بدن
مضرات غنچه گل سرخ
با وجود عطر دل انگیز و خواص بیشمار گل سرخ و اسانس، گلاب و سایر فراورده‌های جانبی
تهیه شده از آن، بوییدن این گل و گرده‌های آن برای برخی افراد ایجاد آلرژی و حساسیت میکند.
همچنین زیاده‌روی در مصرف گل سرخ باعث کاهش نیروی جنسی، ایجاد تشنگی، ایجاد یبوست و
در بعضی موارد اسهال میشود.
