"اللهم الرزقنا رزقا حلالا واسعا و جعلنا من الشاکرین"
سلام! به فروشگاه خودتان " ازگیل کالا " خوش آمدید.
درباره ما
تماس با ما
ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
هوالرزاق
0 علاقه مندی
ازگیل کالا

فروشگاه تخصصی عرضه محصولات طبیعی، ارگانیک و سالم " ازگیل کالا "

ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
0 علاقه مندی
0 محصول / 0 تومان
منو
ازگیل کالا
0 محصول / 0 تومان
  • صفحه اصلی
  • فروشگاه
  • محصولات غذایی و کشاورزی
    • نان، غلات و کربوهیدرات ها
      • نان و غلات
      • حبوبات
      • خشکبار
      • شیرینی جات
      • سایر کربوهیدرات ها
    • روغن ها
      • روغن های خوراکی
      • روغن های طبی و دارویی
    • عسل و شیره ها
      • عسل
      • شیره
      • مربا
      • شربت ها
    • نوشیدنی ها
      • چای و دم نوش ها
      • سرد نوش و سایر نوشیدنی ها
    • ادویه، چاشنی، سبزی و میوه ها
      • میوه، سبزی و صیفی جات
      • ترشی جات و زیتون
      • ادویه و چاشنی ها
    • طبی و دارویی
      • دانه ها و گیاهان دارویی
      • عرقیات گیاهی
        • تک گیاه
        • ترکیبی
      • سایر محصولات طبی و دارویی
    • آرایشی و بهداشتی
      • آرایشی
      • بهداشتی
      • لوازم
    • ملزومات کشاورزی و تولید سالم
  • ویژه های ازگیل کالا
    • کشاورزی و محصولات ازگیل کالا
    • آشپزی با تجربه ازگیل کالا
  • خانه
  • فروشگاه
  • ویژه ها
    • کشاورزی و محصولات ازگیل کالا
    • آشپزی با تجربه ازگیل کالا
پودر کاری
محصول قبلی
فلفل سیاه نسابیده
فلفل سیاه نسابیده 20,000 تومان
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
ادویه پاپریکا
ادویه پاپریکا 7,500 تومان

پودر کاری

8,500 تومان

وزن 50 g
دسته

طبیعی

برند (نام تجاری)

ازگیل کالا

روند تولید

جمع آوری از محیط های بکر و کاملا طبیعی / تولید بدون دخالت انسان

محل تولید

ایران – اصفهان

افزودن به علاقه مندی
اشتراک گذاری
  • توضیحات
توضیحات

پودر کاری

پودر کاری مخلوطی از زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، هل، زیره، برگ گشنیز،
فلفل شیرین، رازیانه، شبدر و پودر چیلی است که در آشپزی هندی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

از جمله خواص کاری می‌توان به محافظ کبد، ضدمیکروب، ضدنفخ، محرک معده، مقوی معده،
معرق، دارنده ویتامین C، ضدسرطان و خنثی‌کننده رادیکال‌های آزاد اشاره کرد.

کاری، ادویه‌ای است که معمولاً از آن در آشپزی هندی استفاده می‌شود، ولی امروزه اکثر کشورها
از این ادویه در تهیه غذاهای مختلف و در پخت غذاهایی که نیاز به ادویه خاص ندارند، استفاده می‌کنند.

پودر کاری اگرچه به صورت یک ادویه مجزا فروخته می‌شود، ولی ترکیبات آن در کشورها و ملل مختلف،
متفاوت است؛ اما به طور کلی می‌توان گفت: مخلوطی است از زردچوبه، دارچین، سیر، هل، زیره و گشنیز.

عنصر اصلی پودر کاری در تمام کشورها زردچوبه است که موجب رنگ زیبا و خاصیت فوق‌العاده آن می‌شود.

خواص پودر کاری

از جمله خواص پودر کاری می‌توان به محافظ کبد، ضدمیکروب، ضدنفخ، محرک معده، مقوی معده، معرق،
دارنده ویتامین C، ضدسرطان و خنثی‌کننده رادیکال‌های آزاد اشاره کرد.

* پودر کاری با افسردگی مقابله می‌کند.

* کورکومین موجود در آن، سرشار از آنتی‌اکسیدان و دارای خاصیت ضدالتهابی است و باعث کاهش التهاب مفاصل می‌شود.

* کورکومین، ژن‌های مسبب سرطان سینه در زنان را غیرفعال می‌کند.
پژوهش‌ها نشان می‌دهد که کاری کلسترول را پایین می‌آورد و از انعقاد خون جلوگیری می‌کند.
این ادویه تورم و درد ناشی از آن را نیز کاهش می‌دهد

* روند سرطان کولون، رکتال و پروستات را کند می‌کند و مصرف منظم آن برای درمان سرطان پانکراس موثر است.

* حافظه را تقویت می‌کند.

* چین و چروک را کاهش می‌دهد و روند پیری را کند می‌کند.

* از پودر کاری برای درمان سوختگی پوست و بریدگی استفاده می‌شود و به طور طبیعی
و موثر علایم آرتریت را درمان می‌کند.

* از بروز آلزایمر پیشگیری می‌کند.

* در کاهش وزن موثر است.

* درد دندان را التیام می‌بخشد.

* سیستم گوارشی را پاک سازی می‌کند.

* بی‌خوابی و اضطراب را برطرف می‌کند.

* بوی مواد ناخوشایند مانند گوشت را پوشش می‌دهد.

 

استفاده از ادویه کاری برای بهبود سرماخوردگی

مدت‌هاست که خواص پودر کاری شناخته شده است اما تحقیقات اخیر پژوهشگران نشان داده
گیاهی خاص به نام فنوگرک که از آن در تهیه ادویه کاری استفاده می‌شود می‌تواند درمانگر سرماخوردگی،
گریپ و حتی عفونت‌ها باشد.

طبق مقاله‌ای که در دیلی‌میل منتشر شده است، محققان پس از زیر نظر گرفتن ۲۰ داوطلب و
انجام آزمایشی طی فصل زمستان متوجه شدند کسانی که بیماری سرماخوردگی پیدا می‌کنند
اگر در هفته ۲ بار نصف قاشق چای‌خوری از گیاه نامبرده را در ادویه کاری خود استفاده کنند به سرعت
خوب می‌شوند و اگر بیمار نباشند مصرف این گیاه سبب می‌شود در طول زمستان از سرماخوردگی در امان بمانند.

 

پودر کاری، ادویه ای مفید برای لاغر شدن

گروهی از متخصصان تغذیه می‌گویند اگر قصد دارید لاغر شوید، ادویه کاری را به رژیم غذایی
روزانه خود اضافه کنید. این متخصصان تاکید کردند که یکی از مواد اصلی موجود در ادویه‌های کاری،
فلفل قرمز است که دمای بدن را افزایش می‌دهد و به سوختن کالری‌ها کمک می‌کند. حتی
نکته جالب‌تر این که این ادویه به شما کمک می‌کند که در وعده غذایی بعدی کمتر غذا بخورید.

به گزارش روزنامه دیلی اکسپرس، کارشناسان تغذیه در دانشگاه پوردو در ایالت ایندیانای آمریکا
تصور می‌کنند که ترکیب فعال موجود در فلفل موسوم به «کپسایسین» می‌تواند عامل این اثرگذاری قوی و آشکار باشد.

در این مطالعه تأثیر ادویه فوق روی ۲۵ زن و مرد بالغ بررسی و مشخص شد. نیمی از این افراد
غذای خود را بدون ادویه و نیمی دیگر همراه با ادویه کاری مصرف کردند در ادامه معلوم شد در
گروهی که از ادویه استفاده کرده بودند سوخت و ساز درونی بدنشان بیشتر شد و شاهد این امر
افزایش دمای داخلی بدن آن‌ها بود.

پودر کاری، نیاز به شیمی‌درمانی را کاهش می‌دهد

 

پژوهشگران آمریکایی عقیده دارند ماده موسوم به کارسامین که در ادویه کاری یافت می‌شود،
نیاز به داروهای مورد استفاده در شیمی درمانی سرطان سر و گردن رحم را کاهش می‌دهد.

توماس کری، مسوول یک طرح تحقیقاتی از دانشگاه میشیگان در این خصوص گفت: ماده‌ای
موسوم به FLLL32 در کارسامین وجود دارد که در صورت استفاده نیاز به داروی سیس پلاتین
مورد نیاز برای شیمی درمانی سرطان سر و گردن رحم را کاهش می‌دهد.

از جمله خواص کاری می‌توان به محافظ کبد، ضدمیکروب، ضدنفخ، محرک معده، مقوی معده، معرق،
دارنده ویتامین C، ضدسرطان و خنثی‌کننده رادیکال‌های آزاد اشاره کرد

با استفاده از این روش از یک سو میزان سیس پلاتین و عوارض سمی و مخرب آن برای درمان
کاهش می‌یابد و از سوی دیگر قدرت بدن برای تخریب سلول‌های سرطانی افزایش قابل توجهی را نشان می‌دهد.

سلول‌های سرطانی به مرور در مقابل سیس پلاتین مقاوم می‌شوند و افزایش دوز این دارو نیز
به خاطر سمی بودن آن می‌تواند عوارض جانبی خطرناکی حتی پس از تکمیل پروسه درمان به همراه داشته باشد.

پودر کاری را به غذاهای پرچرب اضافه کنید

افزودن ادویه کاری هندی به غذاهای پرچرب، نرخ ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهد.

به طور طبیعی وقتی شما غذای چرب می‌خورید، مقدار «تری گلیسیرید» خون افزایش می‌یابد.
اگر این وضعیت مکرر اتفاق بیفتد یا میزان تری گلیسیرید خون بیش از حد افزایش پیدا کند، خطر ابتلا
به بیماری قلبی شدید می‌شود.

در این آزمایشات دریافتیم افزودن ادویه کاری به یک وعده غذایی پرچرب واکنش‌تری گلیسیرید را تا ۳۰ درصد کاهش می‌دهد.

به گزارش روزنامه اکسپرس، وست و دستیارانش در این آزمایشات وعده های غذایی را در دو روز جداگانه
برای شش مرد در گروه‌های سنی بین ۳۰ تا ۶۵ سال که دچار اضافه وزن اما سالم بودند، آماده کردند.
در یک روز، غذاها با ادویه‌هایی چون کاری و دارچین، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر و رزماری تهیه
شده بودند. این ادویه‌ها به دلیل خواص آنتی اکسیدانی فوق‌العاده بالا مورد استفاده قرار گرفتند.

طی این دو روز نمونه های خونی شرکت کنندگان هر ۳۰ دقیقه یک‌بار به مدت سه ساعت تحت آزمایش
قرار گرفت. در پایان آزمایشات معلوم شد با مصرف غذاهای ادویه دار، فعالیت آنتی‌اکسیدانی در خون
شرکت کنندگان ۱۳ درصد افزایش و واکنش انسولینی حدود ۲۰ درصد کاهش یافت.

محصولات مرتبط

گل پنیرک (ختمی)
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
بستن

گل پنیرک (ختمی)

12,000 تومان
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
بستن

سبوس برنج

25,000 تومان
پودر سیر
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
بستن

پودر سیر

8,000 تومان
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
بستن

لوبیا چشم بلبلی ارگانیک

35,000 تومان
پودر فلفل سیاه خالص
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
بستن

پودر فلفل سیاه خالص

12,000 تومان
گل گاو زبان
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
بستن

گل گاو زبان

18,000 تومان
با ما در تماس باشید
  • اطلاعات تماس با ما
از تخفیف‌ها و جدیدترین‌های فروشگاه باخبر شوید!

خدمات مشتریان
  • راهنمای خرید
  • بازگشت کالا
  • روش های پرداخت
  • حمل و تحویل سفارش
  • حساب کاربری
اطلاعات
  • درباره ما
  • حریم خصوصی
  • قوانین و مقررات
قدر اعتماد شما را میدانیم
سلامت و کیفیت حق شماست
logo-samandehi
استفاده از مطالب فروشگاه اینترنتی ازگیل کالا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به فروشگاه آنلاین ازگیل کالا می‌باشد. Copyright © 2017 - 2020 Azgilkala.com
  • منو
  • دسته بندی ها
  • محصولات غذایی و کشاورزی طبیعی، ارگانیک و سالم
    • نان، غلات و کربوهیدرات ها
      • نان و غلات
      • حبوبات
      • خشکبار
      • شیرینی جات
      • سایر کربوهیدرات ها
    • روغن ها
      • روغن های خوراکی
      • روغن های طبی و دارویی
    • عسل و شیره ها
      • عسل
      • شیره
      • مربا
      • شربت ها
    • نوشیدنی ها
      • چای و دم نوش ها
      • سرد نوش و سایر نوشیدنی ها
    • ادویه، چاشنی، سبزی و میوه ها
      • میوه، سبزی و صیفی جات
      • ترشی جات و زیتون
      • ادویه و چاشنی ها
    • طبی و دارویی
      • دانه ها و گیاهان دارویی
      • عرقیات گیاهی
      • تک گیاه
      • ترکیبی
      • سایر محصولات طبی و دارویی
    • آرایشی و بهداشتی
      • آرایشی
      • بهداشتی
      • لوازم
    • ملزومات کشاورزی و تولید سالم
  • حساب کاربری من
  • آخرین محصولات مشاهده شده
  • سفارشات من
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • حساب کاربری همکاران فروش
  • پیشخوان فروشندگان
  • علاقه مندی
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن (Esc)
Instagram Telegram
question