"اللهم الرزقنا رزقا حلالا واسعا و جعلنا من الشاکرین"
سلام! به فروشگاه خودتان " ازگیل کالا " خوش آمدید.
درباره ما
تماس با ما
ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
هوالرزاق
0 علاقه مندی
ازگیل کالا

فروشگاه تخصصی عرضه محصولات طبیعی، ارگانیک و سالم " ازگیل کالا "

ورود / ثبت نام

ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
0 علاقه مندی
0 محصول / 0 تومان
منو
ازگیل کالا
0 محصول / 0 تومان
  • صفحه اصلی
  • فروشگاه
  • محصولات غذایی و کشاورزی
    • نان، غلات و کربوهیدرات ها
      • نان و غلات
      • حبوبات
      • خشکبار
      • شیرینی جات
      • سایر کربوهیدرات ها
    • روغن ها
      • روغن های خوراکی
      • روغن های طبی و دارویی
    • عسل و شیره ها
      • عسل
      • شیره
      • مربا
      • شربت ها
    • نوشیدنی ها
      • چای و دم نوش ها
      • سرد نوش و سایر نوشیدنی ها
    • ادویه، چاشنی، سبزی و میوه ها
      • میوه، سبزی و صیفی جات
      • ترشی جات و زیتون
      • ادویه و چاشنی ها
    • طبی و دارویی
      • دانه ها و گیاهان دارویی
      • عرقیات گیاهی
        • تک گیاه
        • ترکیبی
      • سایر محصولات طبی و دارویی
    • آرایشی و بهداشتی
      • آرایشی
      • بهداشتی
      • لوازم
    • ملزومات کشاورزی و تولید سالم
  • ویژه های ازگیل کالا
    • کشاورزی و محصولات ازگیل کالا
    • آشپزی با تجربه ازگیل کالا
  • خانه
  • فروشگاه
  • ویژه ها
    • کشاورزی و محصولات ازگیل کالا
    • آشپزی با تجربه ازگیل کالا
وانیل
محصول قبلی
چوب دارچین
چوب دارچین 8,000 تومان
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
بکینگ پودر
بکینگ پودر 10,000 تومان

وانیل

5,000 تومان

وزن 20 g
دسته

طبیعی

برند (نام تجاری)

ازگیل کالا

روند تولید

جمع آوری از محیط های بکر و کاملا طبیعی / تولید بدون دخالت انسان

محل تولید

ایران – اصفهان

افزودن به علاقه مندی
اشتراک گذاری
  • توضیحات
توضیحات

وانیل

وانیل یکی از ادویه‌جات گران قیمت است که به طور گسترده‌ای استفاده می‌شود.
محبوبیت این ادویه به دلیل عطر و طعم دل‌پذیر آن است که عطری خفیف و معطر دارد.

وانیل(VANILLA PLANIFOLIA) میوه گیاهی است به نام وانیل. عطر دل‌پذیر و طعم وانیل آن را
به عنصر ضروری در صنعت مواد غذایی و آشامیدنی‌ها تبدیل کرده است و اغلب در تهیه دسرها،
پودینگ‌ها و شیرهای طعم‌دار و … مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین از آن برای شیرین کردن و
طعم دادن به قهوه، ماست، بستنی، نوشابه‌ها، کیک‌ها و مواد غذایی پخته‌شده، استفاده می‌کنند.

این ادویه در علم آروماتراپی نیز طرفداران خاص خود را دارد. در طب معاصر از آن برای درمان تب و تقویت
میل جنسی استفاده می‌شود و از آنجایی که دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است، با رادیکال‌های آزاد بدن مبارزه می‌کند.

در ایران این ادویه را به شکل پودر سفید و تقریباً گران قیمتی می‌شناسند و از آن استفاده می‌کنند. این پودر
در اصل محصولی شیمیایی است به نام «وانیلین» که بر اساس بو و مزه وانیل اصلی تهیه و تولید می‌شود
و به مقدار زیاد و با قیمت ارزان در اختیار مصرف کنندگان قرار می‌گیرد. وانیلین تنها یکی از ۳۶ بوی گوناگون وانیل
را دارد و از دیگر خواص طبیعی وانیل در پودر وانیلین خبری نیست.

خواص وانیل

 سلامت پوست

پوسته این ادویه دارای دانه‌های ریز معطری است که در شیرینی پزی و ساخت لوازم آرایشی
کاربرد دارد. این دانه‌ها دارای مولکول‌هایی هستند که در جوان ماندن و شادابی و طراوت پوست موثر است.

در گذشته از وانیل تازه برای مراقبت‌های پوستی در مقابل نور خورشید استفاده می‌کردند. تحقیقات
نشان می‌دهد که دانه‌های وانیل دارای مولکول‌هایی هستند که برای پوست خاصیت التیام بخشی و ترمیمی دارند.

بر اساس آزمایشات، مولکول‌های این ادویه عملکرد پوست را تحریک می‌کند و باعث تسریع در رشد پوست
می‌شود. متخصصان اظهار کردند: مولکول‌های وانیل در انسجام پوست، فرآیند جذب آب، طراوت، تازگی و
استحکام پوست موثر هستند.

به گفته متخصصان، وانیل در تمام دنیا در درمان‌های پیری پوست کاربرد دارد. از ترکیب این ادویه با روغن کنجد
یا آفتابگردان خمیری بدست می‌آید که از خشکی پوست جلوگیری کرده و باعث نرمی و لطافت آن می‌شود.

از دیگر خواص این ادویه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

* جلوگیری از پوسیدگی دندان

* درمان درد و زخم معده

* کمک به غلبه بر حالت تهوع و استفراغ

* کمک به کاهش وزن و سروتونین

* کاهش اضطراب و افسردگی و استرس

* تنظیم قاعدگی

* کمک به درمان زخم

* پیشگیری از انواع سرطان، به خصوص کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه

* بهبود اختلالات عصبی، مثل بیماری آلزایمر و پارکینسون

* توقف تغییر شکل سلول‌های خونی

* پیشگیری از کم شدن حافظه

* تحریک ترشح هورمون‌های مردانه و زنانه (تستوسترون و استروژن)

* جلوگیری از آلرژی

* درمان سینوس و سرفه

* کاهش التهاب ناشی از تشنج و تب

* درمان التهاب و بیش‌فعالی و فعالیت زیاد سیستم‌های مختلف بدن، از جمله گردش خون، تنفس، گوارش و اعصاب

وانیل  در طب سنتی

از دیدگاه طب سنتی این ادویه نیز همچون دیگر ادویه ها دارای ویژگی‌های خاص خود است. تأثیر وانیل بر
روی سیستم عصبی و مغز انسان موجب کاهش ترس و واهمه شده، افسردگی را نیز کاهش می‌دهد.
در موارد بالا البته گرانیول (Geraniol) که در انواع گل‌های رُز نیز موجود است این تأثیرات را دارد.

روش مصرف

بهترین روش مصرف ان به صورت گرد است و مقدار آن ۲ – ۲۵/۰ گرم است.

گرد وانیل: برای تهیه گرد این ادویه مقداری وانیل گرفته و معادل آن قند خرد کرده و هر دو را
در هاون آهنی نرم کوبیده و از صافی ابریشمین بیرون کنند و نخاله ها را باز با همان مقدار
قند داخل کرده خوب بکوبید و از الک نرم داروسازی رد کنند و با هم مخلوط می‌نمایند.

قرص وانیل: وانیل ۳۰ گرم، قند ۲۰۰ گرم، صمغ عربی ۲ گرم، آب به مقدار کافی کوبیده و
نرم با آب مخلوط کرده، قرص‌های وانیلی بسازید.

محصولات مرتبط

افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
بستن

سبوس برنج

25,000 تومان
پودر خردل خالص
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
بستن

پودر خردل خالص

9,000 تومان
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
بستن

چهار شیره خالص

48,000 تومان
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
بستن

لوبیا سفید ارگانیک

40,000 تومان
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
بستن

شیره انگور

58,000 تومان
پودر زنجبیل خالص
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
بستن

پودر زنجبیل خالص

9,000 تومان
با ما در تماس باشید
  • اطلاعات تماس با ما
از تخفیف‌ها و جدیدترین‌های فروشگاه باخبر شوید!

خدمات مشتریان
  • راهنمای خرید
  • بازگشت کالا
  • روش های پرداخت
  • حمل و تحویل سفارش
  • حساب کاربری
اطلاعات
  • درباره ما
  • حریم خصوصی
  • قوانین و مقررات
قدر اعتماد شما را میدانیم
سلامت و کیفیت حق شماست
logo-samandehi
استفاده از مطالب فروشگاه اینترنتی ازگیل کالا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به فروشگاه آنلاین ازگیل کالا می‌باشد. Copyright © 2017 - 2020 Azgilkala.com
  • منو
  • دسته بندی ها
  • محصولات غذایی و کشاورزی طبیعی، ارگانیک و سالم
    • نان، غلات و کربوهیدرات ها
      • نان و غلات
      • حبوبات
      • خشکبار
      • شیرینی جات
      • سایر کربوهیدرات ها
    • روغن ها
      • روغن های خوراکی
      • روغن های طبی و دارویی
    • عسل و شیره ها
      • عسل
      • شیره
      • مربا
      • شربت ها
    • نوشیدنی ها
      • چای و دم نوش ها
      • سرد نوش و سایر نوشیدنی ها
    • ادویه، چاشنی، سبزی و میوه ها
      • میوه، سبزی و صیفی جات
      • ترشی جات و زیتون
      • ادویه و چاشنی ها
    • طبی و دارویی
      • دانه ها و گیاهان دارویی
      • عرقیات گیاهی
      • تک گیاه
      • ترکیبی
      • سایر محصولات طبی و دارویی
    • آرایشی و بهداشتی
      • آرایشی
      • بهداشتی
      • لوازم
    • ملزومات کشاورزی و تولید سالم
  • حساب کاربری من
  • آخرین محصولات مشاهده شده
  • سفارشات من
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • حساب کاربری همکاران فروش
  • پیشخوان فروشندگان
  • علاقه مندی
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن (Esc)
Instagram Telegram
question