جوش شیرین
جوش شیرین یا بی‌کربنات سدیم با فرمول NaHCO۳ یکی از نمکهای سدیم در ترکیب با کربنیک اسید است
که تنها یک هیدروژن اسیدی این ترکیب با سدیم جایگزین شده‌است. این ترکیب، بی‌بو و بی‌طعم است که کمی
دارای خاصیت بازی است و به صورت پودر سپید یا بلورین است. بی‌کربنات جاذب رطوبت و بوگیر است.
کاربرد و خواص جوش شیرین
این ترکیب ماده برای متخلخل کردن خمیر نان استفاده می‌شود. همچنین برای کم کردن اسید معده
و درمان سوزش آن به کار می‌رود.با پاشیدن این ماده بروی مواد شعله ور می تـوان آتش را فرو نشاند.
از مـخلوط این ماده و آب برای شستن میوه ها و سبزیجات استفاده کنید.
این ماده خارش و سوزش گزش پشه، زنبور و سایر حشرات را تسکین میدهد. با مخلوط آب و جوش شیرین
یک خمیر غلیظ تهیه کنید و برای چند دقیقه بروی محل گزیدگی قرار دهید. این ماده واکنشهای آلرژیک پوست
مانند کهیر را التیام میبخشد. کافیست درون آب وان حمام ۲ فنجان از این ماده را اضافه کنید.
برای کاهش تب و یا خنک کردن بدن نیز میتوانید از این ماده استفاده کنید. کافیست در آب وان حمام ۲ فنجان
جوش شیرین مخلوط کنید. برای التیام جوش صورت نیز میتوان از این ماده استفاده کرد. با مخلوط این ماده
و آب یک خمیر تهیه کنید و روی جوش بمالید و بگذارید ۱۵-۱۰ دقیقه بماند تا خشک شود. همچنین از این خمیر
میتوان بعنوان یک ساینده ملایم صورت نیز استفاده کرد برای رفع بوی بد دهان پس از مصرف سیر، پیاز و
یا فلفل میتوانید ۱۰/۱ قاشق چایخوری از این ماده و اندکی آب دهانتان را شستشو دهید.
این ماده بوی بد دهان را خنثی میکند. برای سفید تر شدن دندانهایتان مسواک تر خود را درون جوش شیرین
فرو برید سپس با آن دندانهایتان را مسواک بزیند. همچنین میتوانید روی خمیر دندان اندکی جوش شیرین بپاشید
و سپس دندانها را مسواک بزنید. این ماده یک سفید کننده دندان طبیعی ست.
همچنین …
برای التیام تبخال و هر گونه زخم داخل دهان نیز میتوانید ازاین ماده استفاده کنید. برای خوشبو کردن دهان میتوانید
آدامس را مرطوب کرده و در جوش شیرین فرو برید و سپس آن را بجوید. برای رفع سوزش معده نصف قاشق چای خوری
جوش شیرین را درون یک نصف لیوان آب مخلوط کرده و بنوشید.
جوش شیرین اسید معده را خنثی کرده و بعنوان یک آنتی اسید طبیعی عمل میکند. برای التیام آفتاب سوختگی پوست
بمدت نیم ساعت درون وان حمام که در آب آن جوش شیرین مخلوط گردیده بروید. خمیر حاصل از ترکیب نمک، جوش شیرین
و آب یک شوینده عمومی خیلی موثر است برای رفع بو و رطوبت پا اندکی از این ماده درون کفش بپاشید.برای کاهش نفخ شکم
پس از مصرف لوبیا میتوانید لوبیا را در مخلوط آب و جوش شیرین برای چند ساعت قرار دهید تا خیس بخورد.
جوش شیرین یک قارچ کش طبیعی ست. چنانچه دچار التهاب و عفونت مهبلی شدید جوش شیرین را در آب وان حمام
مخلوط کرده و در آن قرار گیرید.
