تغذیه کودک

تغذیه کودک

غذای نوزادان و کودکان از 7 ماهگی تا 2 سالگی

• بهترین غذا برای نوزادان، شیر مادر است. خداوند سبحان حداقل و حداکثری برای آن قائل شده.
• حداقل شیردهی مادران به نوزادان 21 ماه می باشد. (سوره احقاف آیه 15)
• حداکثر شیردهی مادران به نوزادان 24 ماه می باشد. (سوره بقره آیه 233)
• بهتر است نوزاد را از هفت ماهگی به مرور به آب میوه جات طبیعی عادت بدهند و بهترین آن آب سیب است.
• در مرحله بعد پیشنهاد می شود که حریره بادام مخصوص را به نوزاد بدهید.
• بعد از اتمام یک سال، می توانید فرزند خود را با عسل تغذیه کنید.

تغذیه کودک با حریره بادام مخصوص

مواد لازم

مغز بادام شیرین و خام            5 عدد

آب                                     دوسوم لیوان

آرد برنج قهوه ای                  یک قاشق غذاخوری

عصاره کشمش                   2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه

مغز بادام را با آب داغ خیس کرده، پوست بکنید و همراه آب، در مخلوط کن مخلوط کنید، سپس در ظرف کوچکی ریخته
و بعد آرد را اضافه کرده و روی اجاق با حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا بجوشد. در این حال حریره را از روی
اجاق برداشته و عصاره کشمش را به آن افزوده و صبر کنید تا خنک شود. سپس کودک خود را تغذیه کنید.

طرز عصاره گیری کشمش

یک استکان کشمش سایه خشک یا آفتاب خشک را تمیز کرده و بشویید و با یک لیوان آب جوشیده ولرم مخلوط کرده و
در مخلوط کن، مخلوط کنید، تا بصورت شیره درآید و بعد صاف کرده و سپس مورد مصرف قرار دهید.

تغذیه کودک با حریره فندق

این حریره نیز مثل حریره بادام تهیه می شود، با این اختلاف که به جای بادام از 5 عدد فندق خام درشت استفاده شود.

توجه: این حریره برای کودکانی که یبوست مزاج دارند مفید است.

تغذیه کودک با سوپ سبزیجات

تغذیه کودک 2 بار در هفته با این سوپ

مواد لازم:

برنج قهوه ای نیم کوب شده           1 قاشق غذاخوری

بلغور گندم                                  1 قاشق مربا خوری

جو پوست کنده نیم کوب شده        1 قاشق غذاخوری

عدس                                       1 قاشق مربا خوری

سیب زمینی پوست کنده کوچک     یک عدد

گشنیز و جعفری خردشده            2 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی متوسط رنده شده      1 عدد

نمک دریا                                  به مقدار کم.

همه ی مواد را با دو و نیم لیوان آب در ظرف لعابی یا سفالی ریخته و روی اجاق بگذارید، تا به مرور پخته و جا بیفتد و آماده گردد.

تغذیه کودک با پوره سبزیجات

مواد لازم:

هویج فرنگی                    یک عدد  کوچک

کدوحلوایی                      یک تکه کوچک

روغن زیتون                     یک قاشق چای خوری

انبه                               یک قاشق غذاخوری

هر دو را بخارپز کرده و پوست کدو را جدا کنید و در پیاله ای با چنگال له کنید، سپس یک قاشق غذاخوری انبه را به کدو و هویج
اضافه کنید و بعد یک قاشق چای خوری روغن زیتون بکر و چند قطره آبلیمو ترش تازه را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید و
کودک خود را تغذیه کنید. هفته ای دوبار کودک خود را با این غذا تغذیه کنید.

پوره سیب زمینی با خرما

مواد لازم:

سیب زمینی متوسط              یک عدد

خرمای رطب پوست کنده        یک عدد

سیب زمینی را بخارپز کرده و با چنگال له کنید و سپس خرمای رطب را هسته جدا کرده و پوست بکنید و خوب مخلوط کنید و بعد
یک قاشق چای خوری روغن زیتون را به آن اضافه کنید. کودک خود را هفته ای دوبار با این غذا تغذیه نمایید.

توجه: در صورت استفاده از مواد حیوانی، بهتر است که بعد از یک سالگی به مقدار کم از ماهیچه گوسفند استفاده شود.
یک قلم که همراه ماهیچه است به سوپ اضافه شود.

توصیه به مادران در رابطه با تغذیه کودک

• سعی کنید که بچه را شکم باره تربیت نکنید و پرخور بار نیاورید.
• مادران سعی کنند که کودک خود را بمرور به غذا خوردن عادت دهند و از کم شروع کنند.
• بهترین غذا برای کودک، شیر مادر بوده و مادرانی که می خواهند به کودک خود خدمت کنند و
  او را خوب تغذیه کنند، بهتر است که خود مادر غذای خوبی داشته باشد تا فرزندش، خوب تغذیه شود.